地理冷知识——西班牙塞维利亚

弗拉明戈迷人的舞姿,苦橙树一年四季散发出的不同芳香,常年照耀着这片土地的阳光,这一切五感盛宴组成了塞维利亚——安达卢西亚大区的首府,一座拥有原汁原味西班牙风情的城市。
城市面积不大,City Walk是最好的探索方式。只需放松心情,沉浸在历史文化和艺术之中,再透过波光粼粼的瓜达尔基维尔河和那光影斑驳的建筑,寻到城市生命力的源泉。
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睡到自然醒,出门后步行到博物馆街区(Barrio de Museo),在挨得很近的Brunch餐馆Billy Brunch Sevilla和Paradas 7中二选一,以色香味俱全的班尼迪克蛋、煎蛋吐司或松饼,开启新的一天。
走过伊丽莎白二世桥(Puente de Isabel Ⅱ),来到瓜达尔基维尔河西岸的特里亚纳街区(Barrio de Triana)。说起塞维利亚的两大骄傲——航海与弗拉明戈,都与这里脱不开干系。
因独特的地理位置,特里亚纳见证了当年的航运盛世,麦哲伦也正是从此处开启了环球航行。这里还曾是吉卜赛人的聚集地,弗拉明戈便由他们的歌舞演变而来,如今街区的小酒馆里依旧歌舞不断,大裙摆红裙也成为这一文化的象征。
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漫步特里亚纳,无论是参观历史悠久的圣安娜教堂(Iglesia Santa Ana)和外立面白黄相间的水手礼拜堂(Capilla de los Marineros),还是陶醉于贝蒂斯街(Calle Betis)的彩色世界,都令人十分舒适。
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若喜欢陶瓷制品,还能在特里亚纳陶瓷中心(Centro Cerámica Triana)或附近的小店中淘一淘。
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圣周即复活节前一周,是西班牙最重要的宗教节日,在安达卢西亚地区,人们以圣像游行来纪念耶稣的殉难,但过程更偏向一个盛大的庆典。
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刚过去的2025年圣周期间,塞维利亚在包括特里亚纳等区域内举办了58场游行,位于特里亚纳的星之礼拜堂(Hermandad de la Estrella)和水手礼拜堂,都是一睹圣像游行风采的上佳观赏地点。
纯正的西班牙味道还隐藏在特里亚纳的餐馆里。午餐大多都在午后一点开始提供,你可以来到特里亚纳市场(Mercado de Triana)。
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首选是加入了火腿、奶酪、海鲜等馅料的各色Tapas,或来上一盘价格实惠的海鲜饭。你也可以继续停留在贝蒂斯街,选一家露天的咖啡馆或餐厅,这里的平均价格会贵一些,但能享受暖阳与河岸风光也是值得的。
官网:mercadodetrianasevilla.com
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午后返回东岸,只需1.5欧元,就能在塞维利亚艺术博物馆(Museo de Bellas Artes de Sevilla)里收获满满。
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16世纪到17世纪中叶被誉为塞维利亚的“黄金时代”,这一时期的思想、文学、戏剧、建筑风格蓬勃发展,艺术水平达到巅峰。以巴洛克风格宗教画闻名的牟利罗、苏巴朗的画作就被收藏在塞维利亚艺术博物馆中。
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沿着CALLE DE ALFONSO Ⅻ大道继续东行,经过三座教堂后,眼前出现了现代感十足的都市阳伞(Metropol Parasol)。光听名字大概也能想象出这座建筑的样子,无外乎同一把伞一样,只不过遮阳的面积稍大了些。
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这样的“伞”共有6把,横跨两个街区,是塞维利亚的新地标建筑,也是市民游客的休闲消遣好去处。当然,若觉得顶层观景台的16欧元过于昂贵,在三楼的露天观景台上等一场黄金落日也不差。
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若还有精力,可以去10分钟路程外的弗拉明戈舞蹈博物馆(Museo del Baile Flamenco),在这里除了能近距离接触这门艺术的历史,还能看一场舞蹈表演秀。
官网:setasdesevilla.com、museoflamenco.com
上图、中(左、右)图:©tripadvisor.es
下图:©eltragasevilla/Instagram
比起颇有名气的Bar Alfalfa,附近名为La Bodega de la Alfalfa的小酒馆和餐厅El Traga都可以成为晚餐的备选。前者的炖鳕鱼和炖牛尾骨令人食欲大增,后者最好提前预约,烤章鱼、伊比利亚火腿或各类鞑靼牛肉都不会踩雷。
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或往西走到市政大厅附近,在餐厅El Sembrao尝一尝红魔虾海鲜饭和伊比里亚猪脸肉配红薯泥。
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不嗜甜食的人在这里有一种无福消受的小吃,那便是被称为西班牙油条的Porras和Churros。两种油条一大一小,蘸着白糖或配热巧克力的吃法很是甜腻,但若是就好这口,早餐务必去试上一试。除了被誉为百年老店的Bar El Comercio,Kukuchurro也颇受欢迎。
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提到西班牙就不能不提斗牛,位于河畔高地的塞维利亚斗牛场(Plaza de toros de Sevilla)建于18世纪,光是建造就花了120年,多次修改使其不仅形状不规则,还受到多个时期的建筑风格影响。内部还设有一座博物馆,只需支付12欧元就能一览这座古老竞技场的风貌。
官网:www.realmaestranza.com
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沿河往南走,直至不远处矗立着的黄金塔(Torre del Oro Seville)。塔高36米,因圆顶上的金色瓷砖而得名,曾贮藏过黄金,作为新航线的终点见证了“黄金时代”的起落,也曾关押过罪犯,如今在塔顶的则是关于海事的小型展厅。若想乘船游河,也可以在不远处的售票点询问。
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离开河畔,转身来到古迹星罗棋布的圣克鲁斯街区(Barrio de Santa Cruz),塞维利亚主座教堂(Catedral de Santa María de la Sede)映入眼帘。不要奇怪为何这座哥特式天主教堂还有股伊斯兰味,它的前身就是一座清真寺。
左图:©spain/Instagram
右图:©Nazrin Babashova/Unsplash
曾统治了这里半个世纪的摩尔人信奉伊斯兰教,因此整座城市都留下了天主教和伊斯兰教融合的痕迹。除了醒目的马蹄形拱门与镂空花墙,肃穆典雅的宽恕之门也是原始清真寺的遗存。
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此外,还可以前往吉拉达塔钟楼,古典的塔身上加盖了文艺复兴式的浪漫尖顶,矛盾又不失美感。
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夺回统治权后,西班牙人对教堂进行了长达百年的重修与扩建,成就了这座如今世界上第三大的教堂。教堂的外立面花纹繁复,内里更是有42米高的穹顶和拥有44个浮雕、200多个圣人雕像的哥特式主祭坛,华丽程度令人咋舌。
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若还有探索的兴趣,可以前往王子之门后的哥伦布之墓和北边的橘院继续参观。
官网:www.catedraldesevilla.es
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圣克鲁斯街区到处都是狭窄的街道、古老的广场和迷人的角落,同样也多的是诱人的美食。可以去提供意大利菜的Osteria L'Oca Giuliva,或在Bodega Santa Cruz Las Columnas和El Librero Tapas Y Quesos里吃一顿Tapas。
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午后的游览从西印度群岛档案馆(Archivo General de Indias de Sevilla)开始。
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比起身后大教堂的精美大气,这处低矮的三层建筑并不显眼,但当望不尽的书架带着海量的史料出现在眼前,即使语言不通,也能感受到大航海时代的波澜壮阔和殖民时代的血泪史缓慢在眼前展开。
官网:cultura.gob.es
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挨在一起的还有阿尔卡萨皇宫(Alcázares Reales de Sevilla)。若看过《权力的游戏》,应该对其中的“马泰尔家族的皇宫庭院”十分眼熟,实际上阿尔卡萨皇宫是欧洲最古老的皇家宫殿之一。
上图:©Akshay Nanavati/Unsplash
下图:©spain/Instagram
耶索庭院是典型的阿拉伯式庭院,与司法大厅一同展现了原始伊斯兰皇宫的昔日风貌;阿方索十世随后修建的三座宫殿为哥特式风格;而杂糅了阿拉伯元素与基督教元素的穆德哈尔风装饰则出现在佩德罗一世宫中,其中少女庭院和大使厅尤为璀璨夺目。
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通过各处精美的拱门花窗,随手一拍就十分出片,但看久了一众石砖瓦房总会审美疲劳,不如去皇宫的花园转换一下心情。看看修剪得当的绿植,数数共有几个喷泉,幸运的话还能看到孔雀散步。
官网:alcazarsevilla.org
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再南行至被誉为全西班牙最美的西班牙广场(Plaza de España)。
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晚霞为围绕着半圆形广场的建筑镀上一层金色光晕——同样的场景被定格在另一部影片《星球大战Ⅱ》中,但现实中的西班牙广场远远比银幕里更加鲜活。
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广场还极具艺术氛围。五点过后,人们便会陆续聚集在广场的拱廊下,表演者架起吉他和麦克风,等待身着红裙的舞者踏上中央的石板,带来一场酣畅淋漓的弗拉明戈舞蹈秀。
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最后穿过玛丽亚路易莎公园来到河畔,在落日余晖中,发现爱上塞维利亚就如呼吸般简单。
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塞维利亚又要过节了!四月节源于一个牲口市集,到后来发展成了一年一度的文化盛典,不得不说塞维利亚人是有些爱热闹的基因在身上的。
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期间节目不断,从亮灯仪式到斗牛、骑马的骑士、马车、节日盛装和烟花秀,但最诱人的莫过于市集帐篷里的美食,有炸鱼、火腿和炖菜、冷汤等,各有风味。需要注意的是一些私人帐篷须受邀才能进。
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与圣周相同,四月节的庆祝也将持续一整周,2025年的四月节将在5月5日~11日举行。